Подписаться на новости:
***

Сейчас на сайте:
Гостей - 37
Синхрофазатронфазатронфаза
    
Новый чай июль 2010
09.07.2010
ImageИтак, новости июля.

Первая. Приехал свежий чай, много!

Приходите пробовать! А можно купить домой, тоже вариант *)

Белые
Белый чай из Фудина. Не совсем Бай Хао, но и не Баймудань.
Много почек, много меда! Похоже на то, что китайцы сейчас называют «белый чай по новой технологии» - Сигунъибайча. Очень вкусный, ароматный, идеален для жары. В общем-то, при перегреве,  наверное, ничего лучше и не предложишь.

Зеленые
У И Лун Тьяо – Жилы дракона с гор Уи.
Мендин Юнь У - Облачный Туман с Туманного пика
Наньцзин Юй Хуа - Дождевые цветы из Нанкина
Цин Лун - Зеленый Дракон, чай из Анси
Хубейский Люй Ча - тайваньский зеленый чай
Лу Шань Юнь У - Облачный Туман с горы Лу Шань
Люй Сян Мин - Ароматный зеленый чай
Сун Чжэнь - Сосновые иглы

Улуны
Ба Сянь Гохай Дань Цун - Восемь бессмертных переплывают море.
Классический гуандунский улун. Крепкий, серьезный, в меру сладкий. Величественный. Когда-то был в Черепахе, но очень давно. Рады приветствовать *)

Пуэры
Пуэры, похоже, наконец-то распробовали. Их всегда много, а тут практически все кончились. Так что вот: они опять есть и их много!
Шу
Да Цзинь Я - Большие Золотые Почки 2004. - Рассыпной, крупнолистовой, очень мощный! (на дегустации Ашактичке одной пиалочки хватило*)
Пу Вэн Чэн Сян Бин - Ароматный блин из Пу Вэн 2004. - Был. Любим. Рады!
Юй Чэнь Юэ Сян - Чем выдержаннее, тем ароматнее 2007
Мин Кан Пуэр - Золотые таблетки. – Куда же без них? *)
Ба Да Шань  - Море древнего Будды 2005. - Прекрасен! Распробовали только когда предыдущая лепешка почти кончилась. Теперь есть две *)
Гун Тин Гун Ча  - Дворцовый пуэр 2006. - Классика жанра.
Нань Но Шань - Чай с Южных гор 2006.
Да И Цзинь Кун Цюэ - Великая Польза Золотой Павлин 2009. Многообещающий!
Пу Цин (кирпич 250 гр.) – Эконом вариант.
Шу пуэр в мандарине. – Любим, но давно не было. Предыдущий при заваривании благоухал сдобными булочками…
Шены
Пу Вэнь Юнь Я - Небесные Почки 2005. - Народная классика. Вкусный!
Люй Кун Цюэ - Зеленый Павлин 2006. – Красивая лепешка. Многообещающее название. Посмотрим..
Мен Ку Инь Я-  Серебряные Почки 2007. - Как всегда прекрасен!
Да И Чжи Чунь – Ароматная Весна 2009. - Да И плохим не бывает. Этот и следующий взяли на пробу.
Да И 8582- номерной чай 2008
Тулинь - Земляной Лес - точа 2007. - Мощен не по годам. Маленкая такая точушечка, а сила чувствуется с первой заварки.
Чонг Тай - Красота и Здоровье 2008. - Очень красивое название. Посмотрим, каков..

Будут ли официальные дегустации, трудно сказать… поживем-увидим..

В связи с этим, вторая новость:
Большая комната сейчас временно закрыта, переживает последствия ремонта заднего фасада гостиницы Бристоль, вернее, его отсутствия на время дождя. Мы пока по большей части живем в малой комнате, там и принимаем гостей. Гостям нравится. Там очень красиво и уютно. И все-таки, очень надеемся вернуться к до-потопному состоянию. Поэтому, у кого есть свободное время и силы для общественно полезного труда, будем очень рады любой посильной помощи. Благо, любящим трудиться сейчас в черепахе есть чем заняться… - звоните, приходите!

Как вариант, можно совместить первое и второе: например, потрудиться, а потом вместе попить чаю, или наоборот *)
А что, хорошая идея!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить